Konjunkturmonitor · Methodenblatt · Stand 15.11.2026 · Abschnitt Preise · zur Abbildung · alle Methodenblätter

Nahrungsmittel- und Agrarpreise nach sehr starken El-Niño-Ereignissen

Treibt El Niño die Nahrungsmittelpreise?

Kurz gesagt

Seit Beginn des laufenden El Niño im Juni 2026 sind die realen Nahrungsmittelpreise in Deutschland um 1,0 % gesunken (4 Monate nach Beginn). Nach dem sehr starken El Niño von 2015/16 lagen die realen Nahrungsmittelpreise zum selben Zeitpunkt (4 Monate nach Beginn) 1,5 % niedriger als zu Beginn. Seit Beginn des laufenden El Niño im Juni 2026 sind die realen Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte in Deutschland um 5,7 % gestiegen (3 Monate nach Beginn). Nach dem sehr starken El Niño von 2015/16 lagen die realen Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte zum selben Zeitpunkt (3 Monate nach Beginn) 0,1 % höher als zu Beginn.

Die Sätze entstehen bei jedem Datenabruf automatisch aus den jüngsten Werten.

Was die Abbildung zeigt

Die Abbildung ist eine Ereignisstudie: Sie verfolgt die Preise ab dem Beginn sehr starker El-Niño-Ereignisse (Monat 0 = 100), bereinigt um die allgemeine Teuerung. Links stehen die Nahrungsmittel im Verbraucherpreisindex im Verhältnis zum Gesamtindex (ab 1995), rechts die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Verhältnis zu den Verbraucherpreisen (bis 1990 früheres Bundesgebiet, dort im Verhältnis zum Verbraucherpreisindex der OECD). Die graue Fläche zeigt die Spanne früherer sehr starker Ereignisse, die Linien einzelne Ereignisse, dick das laufende. Ein Ereignis beginnt im ersten Monat einer Folge, in der der Relative Oceanic Niño Index (RONI) der NOAA mindestens 0,5 °C erreicht; sehr stark heißt ein Höchstwert ab 2 °C. El Niño, eine Erwärmung des tropischen Pazifiks, verknappt über Dürren und Starkregen vor allem in Südasien, Afrika und Südamerika Ernten; in Deutschland wirkt das über Weltmarktpreise für Getreide, Pflanzenöle, Kakao und Kaffee, abgeschwächt und verzögert.

Darstellung: Ereignisstudie: Verläufe ab einem Ausgangszeitpunkt übereinandergelegt, damit sich Episoden direkt vergleichen lassen. Einheit: Monat 0 = 100. Häufigkeit: monatlich.

Daten und Quellen

Reihe	Quelle und Kennung	Einheit	Zeitraum	Lizenz
Relative Oceanic Niño Index (RONI), gleitendes Dreimonatsmittel Relative Oceanic Niño Index (RONI), gleitendes Dreimonatsmittel	NOAA Climate Prediction Center (RONI) Datei data/static/enso_roni.csv	°C monatlich, nicht bereinigt	1975-01 bis 2026-09	Gemeinfrei (U.S. Government Work), mit Quellenangabe
Verbraucherpreisindex insgesamt Verbraucherpreisindex insgesamt	Deutsche Bundesbank Datensatz BBDP1/M.DE.N.VPI.C.A00000.I20.A	Index 2020=100 monatlich, nicht bereinigt	1991-01 bis 2026-10	Wiederverwendung mit Quellenangabe (Deutsche Bundesbank)
VPI Nahrungsmittel, Index VPI Nahrungsmittel, Index	Deutsche Bundesbank Datensatz BBDP1/M.DE.N.VPI.C.C2C011.I20.A	Index 2020=100 monatlich, nicht bereinigt	1995-01 bis 2026-10	Wiederverwendung mit Quellenangabe (Deutsche Bundesbank)
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte, Index Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte, Index	Deutsche Bundesbank Datensatz BBDP1/M.DE.N.EPL.L.L1A00000000.I20.A	Index 2020=100 monatlich, nicht bereinigt	1975-01 bis 2026-09	Wiederverwendung mit Quellenangabe (Deutsche Bundesbank)

Abgerufen am 2026-11-15. Angaben der Quelle: Datum: mittlerer Monat des Dreimonatszeitraums.

Rechenschritte

Gerundet wird erst für die Anzeige; Berechnungen nutzen die ungerundeten Werte der Quelle.

Methode

Als sehr starkes El-Niño-Ereignis gilt eine Folge von mindestens fünf Dreimonatswerten des Relative Oceanic Niño Index der NOAA ab 0,5 °C mit einem Höchstwert ab 2 °C; Beginn ist der erste Monat der Folge. Ab diesem Monat zeigt die Abbildung die realen Nahrungsmittelpreise (Nahrungsmittelindex im Verhältnis zum Gesamtindex) und die realen Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte, jeweils mit dem Beginn = 100.

Grenzen und Hinweise

Wenige Episoden; andere Einflüsse wie Energiepreise oder Wechselkurse überlagern den Effekt.
Amtliche Daten werden nachträglich überarbeitet; die Abbildung zeigt immer den jüngsten Datenstand der Quelle.

Zitieren und weiterverwenden

Zitiervorschlag: Hungerland, Wolf-Fabian (2026): Konjunkturmonitor, Nahrungsmittel- und Agrarpreise nach sehr starken El-Niño-Ereignissen. Stand 15.11.2026. https://wfhungerland.github.io/konjunkturmonitor/
Lizenz der Abbildung: CC BY 4.0; die Daten unterliegen den oben genannten Lizenzen der Quellen.
Berechnet mit dem Code-Stand Konjunkturmonitor 18a32a4, konjunkturwolf 28c2931. Frühere Datenstände: wöchentliche Archive.
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